仙台市青葉区上杉5丁目。個人事業主様が経営されていたラーメン店が、静かにその幕を下ろすこととなりました。
この場所に新たな光を見出したのは、仙台市内で複数のラーメン店を展開する法人様。次なる出店先を探す中で、他店舗と商圏が重ならない立地としてこの物件に着目され、ここに新店舗をオープンすることを決断されたのです。
オープン直後から注目を集め、口コミではすでに☆4以上の評価を獲得。「このエリアにこういうお店を待っていた」といった声も多く、短期間で地域の食シーンに欠かせない存在となりつつあります。
暖簾は変わっても、場所が持つ記憶や空気は確かに引き継がれています。違う味、違う店、でもそこに込められた「おいしいを届けたい」という想いは、変わらずこの街に根を張っているのです。